Als essentielles B-Vitamin ist Vitamin B12 für Vegetarier und Veganern von besonderem Interesse, nicht nur weil es vom Körper benötigt wird, sondern weil es in pflanzlichen Lebensmitteln nicht in nennenswerten Mengen vorkommt. Tatsächlich scheinen die einzigen Nahrungsmittel mit einem hohen Vitamin-B12-Gehalt Mollusken und Muscheln, rotes Fleisch, einige Fischarten, Eier und dergleichen zu sein. Lassen
Haben Sie es satt, jeden Tag die gleichen Mahlzeiten und Rezepte zu kochen, und möchten Sie etwas anderes und Exotisches ausprobieren? Sie können jede Kultur, jedes Land, das Sie wollen, wählen, und Sie werden für jede einzelne von ihnen spezifische traditionelle Speisen finden. Aber die Art und Weise, wie die Spanier kochen, ist etwas ganz
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